Thx Christel voor advies. Enige natuurlijke bekapper die ik vind via Google is Koen Theys met die naam, maar z'n site werkt niet. Google zoekt even verder naar z'n nummer

Omdat ik me vandaag een hoedje schrok (van waar komt die uitdrukking trouwens ) dat alles zoveel duurder wordt (vandaag een zak agrobs fetura gekocht en die was meer dan vier euro opgeslegen), omdat invoer milieu belastend is en oogsten mislukken door het weer en je deze ingrediënten gewoon in de weide van je paard kan vinden, wou ik even m'n lekker receptje delen.
Door de crisis worden we weer armer, brandnetels zijn de ideale arme-mensen kost en het bevat dan nog veel nuttige voedingsstoffen ook.
Mijn dochtertje trok eerst haar neus op, tot ze het lef had om van de gestoofde brandnetels te proeven...
Fijne blokjes ui (2), brandnetel fijnsnijden (alleen de topjes gebruiken, brandnetel mag niet in het zaad staan), duizendblad (smaakt beetje munt/venkelachtig, zeer lekker kruidje, staat hier gewoon op de weide http://www.theeshop.nl/kruidenthee/duizendblad_thee.htm), eventueel drie of vier blaadjes paardebloemblad, alles samen licht stoven in wat olie.
Bouillon maken met daarin: bouillonblokjes van kip, salie, dragon, dille, rozemarijn, tijm,laurier, roze peper kruid, peterselie en wat zeezout....
Daarna de licht gefruite uitjes en gestoofde brandnetel toevoegen aan de bouillon en even laten koken.
Niet meer herkoken!
Smaakt heerlijk fris door al de lekkere kruidjes die erin zitten. Smakelijk

Christel Provaas schreef op zondag 29 juli 2012, 10:50:

Omdat ik tijdens het plukken van brandnetels voor de paarden, er ook een portie voor de soep overhoud en omdat er paardebloemblad in zit, in feite is het gewoon brandnetelsoep .

Peter Donck schreef op zondag 29 juli 2012, 16:41:


Bedankt voor de tip, ik mag normaal gezien geen bouillonblokjes eten voor m'n darmen, dus ik probeer dit even. Ook hou ik niet van producten waar dieren hebben moeten voor lijden, dus in't vervolg word het lavas.

rini schreef op zondag 29 juli 2012, 11:43:



Echt? Had ik nog niet gezien
Uw avatar lijkt op een hondenhoofdje

joop schreef op dinsdag 31 juli 2012, 13:29:


Heel erg bedankt voor deze tip! Probeer het even uit en zoek wat meer op internet.
Ik ben laatste tijd heel erg moe, wellicht door ijsjes te eten en zo, er zijn paar zaken waar ik wellicht allergisch op reageer en wil weer wat gezonder eten.
Nog een vraagje, wat ben jij daar aan het doen met dat touw en dat balletje? Is dit en soort clickertraining of zo? Moet hij de bal aantikken met z'n neus terwijl je verbale stemcommando's geeft? Ik ben namelijk ook bezig met stuurwerk, ben nieuwsgierig....

In Amerika is een analyse goedkoper. Zou ook nog hooi opsturen. Moet alleen nog het adres ergens terug gaan opdisselen uit al m'n mails

Ik ben vandaag geschrokken omdat er zoveel gele bloempjes met gekartelde blaadjes in het hooi zitten. Er zitten verschillende soorten gele bloempjes in, kan dus niet thuisbrengen of er kruiskruid tussen zit. Het hooi komt van Zeebrugge, weet niet of er daar kruiskruid voorkomt maar vrees op zanderige grond dat daar grote kans in zit....
Is een hele grote baal hooi (500 kg), vraag me af of ik ze zou weg gooien...

Suzanne Graauw schreef op maandag 6 augustus 2012, 23:01:


Jaaa, dat is zeker....

De blaadjes zijn teveel geschonden om er een idee van te krijgen...

Deze avond hebben ze hooi gehad, omdat ik denk dat het geen kruiskruid is omdat de blaadjes te fijn lijken.
Nu ben ik me natuurlijk vreselijk zorgen gaan maken dat het toch kruiskruid zou zijn...

Ik heb een poging gedaan om er een foto van te nemen, maar het blijft erg onduidelijk.

http://www.mijnalbum.nl/Album=MXJMH8XN

Hey Koen,
Vooreerst heel erg bedankt, de hoefjes zijn echt super bekapt !!!!! Thx!
Ik dacht ook al dat het boerewormkruid was, maar is dat ook niet wat giftig (vers wel, maar weet niet van gedroogd....)
Wat vond je van het hooi? Zou NSC gehalte niet te hoog zijn door al dat onkruid?

Ans Jondral schreef op woensdag 8 augustus 2012, 22:52:


Iemand hier in de buurt die bekend is voor het trainen van koetsenpaarden zei me dat tegen bloedwormen kalkcyanide strooien niet helpt (ik heb er problemen mee gehad).
Omploegen, herzaaien, paar keer maaien, kalken en schapen op steken was zijn advies, wat ik ook gedaan heb.
Ik heb een grasmengsel gezaaid met verschillende grassen geschikt voor paarden en mijn weide staat er nu prachtig bij. Ik heb tegen alle advies in nooit gesproeid en eerste jaar leek het alsof er alleen zuring en onkruid groeide, ik dacht dat het gras allemaal kapot was....het gras groeide niet goed en zag er klein en slapjes uit....ik was echt geschrokken toen en dacht dat ik het om zeep gehaald had en dat al de kosten voor niets geweest waren....
Door te maaien (nooit sproeien), is het gras terug gekomen en gelukkig het mengsel die ik gezaaid heb en niet enkel raaigras of de mindere soort, witbol...daar stond ik versteld van.
Dit jaar laat ik er weer paarden op. Ik vermoed dat de bloedwormen besmetting vermoedelijk onder controle zal zijn door deze handeling.
Na 3 jaar:http://www.mijnalbum.nl/Album=OXPBQCIC

Mijn idee is dat een weide af en toe eens minstens een jaartje moet kunnen rusten, om gezonde beweiding te hebben voor een paard...

Cindy, wou even reageren omdat ik zelfde probleem had. Heb mijn weide volledig laten herzaaien met graszaad zonder raaigras. Ik heb dat gedaan omdat er bij mij vooral raaigras en witbol stond, naast enorm veel boterbloem en klaver (klein blaadjes met witte bloemetjes). Ook hadden er shetlantpony'tjes op gestaan met een worminfectie voor ik de weide had.
Kalkcyanide zou niet helpen bij de bestrijding tegen bloedwormen zei iemand me. Ze adviseerden me om de hele boel te herzaaien, maaien en schapen op te zetten.
Gezien ik ook geen onkruidverdelger wil gebruiken was het eerste jaar een waar fiasco na het herzaaien. Ik zag enkel zuring, de weide was ermee bezaaid, naast tal van ander oneetbaar onkruid (veel nachtschade en aanverwanten). Het gras groeide heel slecht en was lichtgroen van kleur en zag er slapjes uit.
De grond was ook zuur, dus kalk (algenkalk) heb ik er ook op gestrooid. Dan gemaaid.
Het onkruid is verbeterd, er staat nu prachtig gras, al de soorten die er in het pakket zaten, zonder raaigras. Ik dacht dus dat er van het gras niets zou overschieten, maar blijkbaar heeft het zich zelf hersteld en is terug gekomen, gelukkig:http://www.mijnalbum.nl/Album=OXPBQCIC
Wél zie ik nu paarse klaver tussen het gras piepen, die er voorheen niet stond. Mij is ook verteld geweest dat via Bio-ron deze klaver in het mengsel kan geslopen zijn. Een paard is ziek geweest door teveel klaver te eten in een andere weide, dus vooraleer ik ze op mijn weide laat, moet die klaver weg.
Als ik niet wil sproeien, hoe kan ik deze klaver dan weg krijgen aub? Ook staat er kruipende boterbloem, die groeit tussen het gras en is in feite nog vervelender dan de gewone boterbloem.

O ja, vergat nog te zeggen dat ik ook probeerde te verschralen vooraleer ik herzaaid heb...dan kreeg ik voornamelijk witbol. Het raaigras ging niet weg, die bleef gewoon staan, naast tal van ander onkruid. Door te herzaaien heb ik nu wel goed gras, die er anders nooit zou gestaan hebben.
Iemand al ooit eens geproefd van de aren van raaigras? Dat smaakt immens zoet, zeker in het voorjaar, beetje zoals de smaak van verse erwtjes. Ik denk dat sommige paarden daar ook niet tegen kunnen, lijkt me enorm veel suikers in te zitten. De grassen met minder fructaan zit minder smaak in, sommige soorten ook vezelrijker en zijn dus soberder.
Ik las dat in raaigras meer eiwit zit, maar ik denk dus ook meer suiker. Is daar ergens een tabel van te vinden op internet met een analyse van de voedingsstoffen van grassen?
Ook klaver is een heel schadelijk onkruid voor paarden. Naast het feit dat het nitraat naar de grond brengt, zit er ook nitraat in.
1 weide staat vol met klaver (is niet mijn weide) en toen ik de paarden daar uithaalde, lieten ze enorm veel windjes en hadden opgezwollen buiken. Ik dacht eerst dat het door het gras kwam, omdat ik niet wist dat het door de klaver was. Toen ik zag hoeveel er werkelijk stond, heb ik ze nooit meer in die weide gelaten.
300 gram klaver zou de max hoeveelheid zijn per dag, maar heb de indruk dat sommige paarden best helemaal geen klaver eten, vooral voor excemers is het nefast.