Maria Delavega schreef op donderdag 25 maart 2010, 10:53:
> Is 7 niet neutraal? Volgens agriton is 4,7 nogal zuur, maar komt omdat er
> veel dode bladen liggen door bos achter de weide en het feit dat grond in
> deze streek iets zuurder is.
4,7 is nogal zuur. Weides op bosgrond zijn meestal zuur. Compost is echter basisch, pH rond de 8. Bladcompost is niet zuur, bladcompost heeft wel heel veel tijd nodig om te composteren. Bosgrond is zuur: de calcium zit in de bomen. Ontbossen is calcium afvoeren. Vogels brengen met hun uitwerpselen de calcium weer terug. In opschot en bv bramenbosjes zitten veel vogels, zo komt de kalk weer langzaam terug. Natuurlijke ontbossing is bosbrand, de calcium wordt dan niet afgevoerd maar is weer beschikbaar. De natuur streeft altijd naar bebossing. Als er geen schapen op de hei lopen wordt het automatisch een berkenbos.
In zuring zit oxaalzuur. Niet alle zuringen worden gegeten. Veldzuring (oseille) rumex acetosa, wordt in FR nog steeds in de moestuin gekweekt om sla van te maken of in de omelet te verwerken.
Er zijn veel verschillende soorten zuring, (rumex) geen kieskeurige planten, dus je vindt ze op verschillende grondsoorten en bij verschillende vochtigheid. Ook ruderaal of in onrust gebieden gedijt de plant goed. (wegbermen, bouwterrein, industrieterrein en overbetreden
postzegelweitjes)
> Is het niet zo dat er een onevenwichtige samenstelling van spoorelementen
> is in zo'n gras dat op zure bodem groeit, waardoor paarden nog meer kans
> hebben te gaan schuren? Zo zat het beetje in mijn hoofd, correct me if I'm
> wrong...
Hier weet ik niks van maar het zou me verbazen als dit wetenschappelijk is.