Frans Veldman schreef op zaterdag 13 februari 2010, 12:14:

Niet per se fruit, is allemaal zoetigheid, maar je mag dus wel genoeg groente eten... Heb er zo'n "weinig groente" gevoel bij, maar dat valt in de praktijk dus wel mee?

Karen Koomans schreef op zaterdag 13 februari 2010, 14:02:

Ah, duddelijk... het valt qua "weinig groente" dus wel mee. Ben niet zo'n fruiteter, dus dat levert dan geen probleem op. Denk dat ik het ook es ga proberen en kijken of ik me beter ga voelen

Ilona Kooistra schreef op zaterdag 13 februari 2010, 15:31:

Kwijl
Ik zag dat m'n Thaise soepje, zonder de rijst, ook ideaal is. Zit gember, knoflook, lenteui, pepertje, gehakt, ei, koriander, bouillon en visssaus in. Normaal eet je dat met rijst. Maar dat kun je dus makkelijk weglaten.
Is ff zoeken naar nieuwe recepten, dit helpt Zag wel dat in veel dingen, waar volgens de Koolhudraten Wijzer geen carb in zit, toch carb in zit (volgens het etiket). Echt nul carb lukt je alleen als je Emmenthaler en vlees eet een hele dag... Ieuw hahaha.

Fijne avond allemaal!

Van de slavinken was ik inderdaad niet zo verbaasd dat daar toch carbs in zaten. Maar bij de plakjes ontbijtspek (vd AH) stond ik wel ff te kijken dat daar suiker in zat. Brie 60+ is volgens de lijst ook 0,0 carb. Maar volgens het etiket niet. O ja, wat is in godsnaam 'heldere soep'... zonder carbs??? In alle bouillonblokjes zitten carbs bv. Maar goed, maakt ook niet uit.
Als je echt gaat wegen hoeveel je van groente X kan eten om op een bepaalde hoeveelheid carbs te blijven merk je dat je toch best veel groente mag eten. Ikke blij Had zo'n doembeeld van vlees en kaas-dieet hahaha. Hou wel van groente namelijk. Was al nooit zo'n zoete eter.
Ga vandaag beginnen met heeeeeel weinig carbs eten en jullie recepten copy/pasten naar een .doc-je Es kijken hoe ik me ga voelen

Oh eh, hoeveel carbs zitten er in lenteui...?

Greets,
Martina

Goed uitgebakken is het ook best wel zoet.
Wow, da's veel...

Rita Klompmaker schreef op zondag 14 februari 2010, 12:29:

Ik vraag me dan af of het niet helpt als je rauwe knoflook eet... Mozarella met knoflook, olijfolie, bascilicum, zout/peper. Normaal eet ik daar tomaat bij... maar dan nu ff zonder.

Rita Klompmaker schreef op zondag 14 februari 2010, 13:38:

Lukt ie zo wel?: :ehm:
Ik bedoel vooral tegen de geur en de smaak. Ik ken de smaak en geur van ketose (nog) niet. Misschien dat voor je zelf en een ander de knoflookgeur minder erg is...? Als het de knoflook lukt 'eroverheen' te komen

Rita Klompmaker schreef op zondag 14 februari 2010, 12:29:

Ehm, heb je dan alleen maar vlees/vis en kaas gegeten waarvan op het etiket staat dat er 0 carb in zit?
Als je zo op een dag opschrijft wat je allemaal eet en wat er aan carbs in zit gaat dat best wel vlug naar mijn idee. Onbeperkt vet en eiwit eten is best moeilijk. Als je tenminste niet hele dagen van vlees en kaas wil leven (ik hou niet van vis). Neem je een flinke bak kwark (260gr) en wat slagroom (150ml) als ontbijt omdat je honger hebt, heb je al 7,5+ 4,5 = 12 gram aan carbs binnen. Flinke scheut slagroom in je koffie is al 0,9 gram carb. Bolletje mozarella = 1,9 carb. 2 eieren 0,6gr. Etc. Ik wilde de 1e paar dagen ff close to zero carb gaan doen, maar dat valt me flink tegen. De kaas en het vlees komt me m'n st.ot uit
200 gram aan aan champies weglaten maakt dat ook niet zo veel meer uit... toch?

Frans Veldman schreef op maandag 15 februari 2010, 11:34:

Nou ja, de kh zaten voorheen in al het brood, pasta en rijst. Slagroom en volle kwak at ik toen niet. At ook geen fruit en geen suiker. Valt me vooral op dat al die kleine beetjes, indien je onbeperkt wil eten, toch wel aantikken, tenzij je alleen vlees en kaas eet. Maar daar word ik op een gegeven moment niet goed van, ik hou niet zo van vlees en vis al helemaal niet. Dus dan zit je met je kilo's kaas... Vandaar de kwark en room (door de koffie, lekkerrrrr).
Ehm, op mijn verpakking van de slagroom staat toch echt 3ml kh per 100ml... Stop het vooral in de koffie of snoep er tussendoor van. Nu heb ik verder het voordeel dat ik oorspronkelijk ooit in zuid Duitsland geboren ben... Daar is het normaal geen suiker in je slagroom te stoppen. Gelukkig is dat iets waar ik in NL nooit aan gewend geraakt ben. Suiker in slagroom; gatverdamme

Ehm, wat is dan bijna nul kh? < 20? Dus je hoeft niet in de ketosefase te komen om af te vallen dan?

Frans Veldman schreef op maandag 15 februari 2010, 13:03:

Grappig Zo'n gebakken ei met bacon in de ochtend "gaat inderdaad veel langer mee" dan 3 boterhammen. Het is nu kwart voor 2 ongeveer en ik zit aan m'n andijvie salade met tonijn en wat pijnboompitten (per 100gr 13,5 carb waarvan 0,1 suiker). O ja, heb wel wat kaas (no carb) tussendoor gesnoept. Het helpt ook alleen al als je es opschrijft wat je eet op een dag...
Des te meer ik me hierin verdiep en het zelf ben gaan doen realiseer ik me dat het juist veel groente is. Op één of andere manier zat het eerder in m'n hoofd als "geen groente eten" . Ik merk nu dat op de pasta, rijst en het brood na het niet veel van m'n normale eten afwijkt. Behalve dat ik nu veeeeel vetter en veel meer ei eet. Juist dat meer vet mogen eten is wel bevrijdend. Ik vond het wel lekker om wat meer olie over de sla te doen maar mocht dat niet van mijzelf vanwege de calorieën... Heel herkenbaar dus, het bevrijdende

Rita Klompmaker schreef op zondag 14 februari 2010, 23:04:

Hier is het vandaag nog steeds er traag

Frans Veldman schreef op maandag 15 februari 2010, 15:26:

Nee, is nog afschuwelijk. Hoewel het heeeel even, net nadat ik bovenstaand bericht geschreven heb (dus na 15:17) weer ff snel ging. Vond het nog suf dat ik net daarvoor geschreven had dat het langzaam ging. Maar de snelheid was van zeer korte duur. Nu is het weer drama. Krijg meldingen van Firefox dat die gestopt is en of ik het opnieuw wil proberen...

Janine van Eijk schreef op maandag 15 februari 2010, 16:34:

Kun jij, met je account, zien of er ook bij bosui of lenteui staat hoeveel koolhydraat erin zit? Ik kan wel lentui vinden, maar er staat alleen een hoeveelheid calorien. Als ik op "lenteui" klik, moet ik inloggen...