Wil schreef op donderdag 20 november 2008, 13:06:


Bij mensen (lees ik hier in een gids voor gezonde voeding) die een te snel werkende schildklier hebben, krijgen hartkloppingen van de geringste hoeveelheid Jodium. Dat geld echter niet voor jodium in zeezout omdat die natuurlijk gebonden is. Het gold wel voor het Jodium dat vroeger in Nl toegevoegd werd aan keukenzout.

En wat is er bekend over of keukenzout chemisch gereinigt is en chemisch is witgemaakt en strooizout chemische middelen toegevoegd krijgt om het droog en strooibaar te houden (zoals in dit boek beweerd wordt).
Het zou natuurlijk kunnen dat paardenzout aan deze keurigheden ontsnapt is?

Groet, Michiel

Hier is wat meer te lezen over jodium,
http://www.me-zelf.nl/download/jodium1.pdf in zeezout komt het bijna
niet voor, volgens dit rapport! Wel verdampt jodium uit zeewater en zit het in regenwater en zo ook in de planten overal. Ook aan vee wordt het jodium extra gegeven (in sommige landen zelfs verplicht). Frans je zoekt alles grondig na, er is echter info dat zeezout wellicht toch in aanmerking komt als liksteen omdat het jodium erin minimaal of ongeschadelijk gebonden is. Hoe kan het anders dat mensen met een versterkt werkende schildklier absoluut moeten oppassen met met jodium en toch gewoon zeezout mogen hebben in hun eten?

Groet, Michiel

Frans Veldman schreef op donderdag 20 november 2008, 17:15:


Dan is het nog niet gezegt dat zeezout een teveel heeft:
volgens mijn vorig gegeven link zit in zeezout max 1,4 mg per kg.
En zeewier tot 6500 mg per kg.

"
Zeewier en zeedieren Zeewier, zeevis en schaal- en schelpdieren uit de zee bevatten relatief veel jodium. Na gejodeerd zout vormen zij in Nederland de belangrijkste jodiumbronnen.
Zeewier kan grote hoeveelheden jodium bevatten, vooral de gehaltes in gedroogde producten lopen flink op, tot wel 6.500 mg jodium per kg.
"
Groet, Michiel