Frans Veldman schreef op vrijdag 14 december 2007, 11:43:
> Coulash schreef op vrijdag 14 december 2007, 11:32:
>
>> Hoi Frans: heb het vis-pompje inderdaad ook eens geprobeerd:

> Frans
>
> "If your only tool is a hammer, you tend to see every problem
> as a nail."
Water dat afkoelt bevriest, zet uit: ijs. Als enige vloeistof . Hoe kouder het water, hoe minder het weegt. Daarom bevriest het ook eerst bovenop en blijft ijs drijven. Dat
fabeltje van dat water van 4 graden het zwaarst is, sja, stuur dat maar naar sprookjesland:
read and weep:
Waarom drijft ijs op water?
Wanneer stoffen bevriezen, komen de moleculen meestal dichter bij elkaar. Water vormt daarop een uitzondering: het bevriest onder 0 oC, maar wanneer de temperatuur daalt tot 4 oC, gaat water uitzetten, waardoor de dichtheid lager is. De dichtheid van een stof is het gewicht in kilogram per kubieke meter van die stof. Wanneer twee stoffen met elkaar vermengd worden, zonder dat de een in de ander oplost, zal de stof met de laagste dichtheid op de andere stof gaan drijven. In dit geval zal ijs op water gaan drijven, omdat het water een hogere dichtheid heeft.
Water dat in beweging is, bevriest minder snel.... Dat is alles. Dan vormen ijskristalllen zich minder makkelijk.