e m kraak schreef op woensdag 24 oktober 2007, 14:30:
> van lennep schreef op woensdag 24 oktober 2007, 12:37:
>
>> Els Kleverlaan schreef op woensdag 24 oktober 2007, 11:34:

>
> Keep it greasey
> so it'll go down easy
> Hi-ho Silver!
Wetenschappelijke gegevens heb ik niet. Heb wel al eens een link gegeven naar een verslag van een test, waarbij paarden insuline werd toegediend. Dit leidde dan tot bevangenheid. Daaruit werd de conclusie getrokken, dat niet een teveel aan fructaan de boosdoener was, maar de daardoor veroorzaakte insulinepiek.
Zo kan je het ook bij eiwitten bedenken. Eiwitten leveren een groot aantal restprodukten bij verwerking in het lichaam, die door lever en nieren moeten worden afgevoerd. Naar wat ik begrijp kan een teveel aan eiwitten leiden tot vergiftigingsverschijnselen.
Vergiftiging kan zover ik weet ook leiden tot bevangenheid. En ook een teveel aan insuline is in wezen een vergiftiging.
Els.