Frans Veldman schreef op woensdag 6 december 2006, 20:09:
> jose schreef op woensdag 6 december 2006, 18:26:
>
>> Frans Veldman schreef op woensdag 6 december 2006, 15:38:

>
> 1) Eiwitten worden niet vebruikt door arbeid, het zijn
> bouwstoffen en de benodigde hoeveelheid verandert niet als je
> de hoeveelheid arbeid varieert.
Arbeid verbruikt wel eiwitten: een goed getraind en meer bespierd lichaam heeft een hogere eiwitbehoefte om dit in stand te houden. Een te lage eiwitinname zorgt voor het 'opeten' van de eigen spieren.
> 2) Ik mis nog steeds de aanwijzing wat er niet in gras zit.
> Als je in jouw berekening ergens niet genoeg van tegenkomt, dan
> geef ik hem meer, tot hij wel genoeg heeft. Daar is nog steeds
> niets anders voor nodig, alleen maar meer hooi. (Tot je een
> moment tegenkomt waarbij het paard zolang onderweg is dat hij
> niet meer genoeg tijd heeft om al dat hooi op te eten. Maar dat
> is bij praktisch niemand van ons aan de orde, althans niet voor
> meerdere dagen achter elkaar. En een keer een dagje in de min
> zitten is ook geen ramp).
En kan je paard genoeg energie halen uit gras en hooi, ook al eet hij 23 uur per dag? Dan hij die sporttraining aan?
> 3) Of hij genoeg energie krijgt hoef je niet te berekenen, dat
> kun je zien. Als je paard niet afvalt ondanks de arbeid dan
> krijgt hij per definitie genoeg calorieen binnen.
Er is een belangrijkere indicator: heeft je paard werklust genoeg, kan hij het werk goed aan of ploft hij na een kwartier in elkaar, herstelt hij snel na inspanning. Bouwt de conditie en de bespiering op door de regelmatige arbeid of blijft dat gelijk of gaat dat zelfs achteruit. Dat zijn belangrijke punten waaraan je kunt zien of je paard genoeg naar binnen krijgt om die prestatie te leveren. Bij mensen precies zo.
> 4) De meeste stoffen zijn niet in hogere doseringen nodig bij
> arbeid, omdat ze niet voor de energieleverantie worden
> verbruikt. Je botten hebben bijvoorbeeld niet ineens twee
> keer zoveel calcium nodig als je twee keer zoveel arbeid
> verricht, etc.
Daar twijfel ik heel sterk aan die bewering. Arbeid doet een zwaarder beroep op het lichaam, verhoogt tijdelijk bepaalde hormoonspiegels en afgifte, versnelt de stofwisseling, versnelt de hartslag etc. De verbranding gaat sneller. Om die processen te kunnen volbrengen, heeft het lichaam een andere behoefte dan bij alleen maar rustig in de wei staan.