Nils Vellinga schreef op zondag 3 december 2006, 20:55:
>>> Ooit gingen mensen masaal dood aan scheurbuik weet je nog?
>>> Vitamine C tekort.
>
> Dit had toch met verse groente te maken = niet alleen C?
Jawel. Maar dan moet je maandenlang geen groente meer eten. Een hele opgaaf voor mensen (tenzij je op een schip ronddobbert op de oceaan), en voor paarden is het al helemaal lastig om geen groente meer te eten. Nog afgezien van het feit dat die dieren zelf hun vitamine C kunnen aanmaken.
>> Weet je wel hoeveel moeite je moet doen om deze ziekten te
>> krijgen? Daar moet je maanden gepekeld vlees voor eten,
>
>> of maandenlang je huid tegen zonlicht beschermen,
>
> De
nonnetjes worden anders aardig oud bij ons
Ja, maar alleen de huid beschermen tegen zonlicht is niet genoeg. Je mag ook nog eens niets eten waar vitamine D in zit. Dus geen zuivelproducten, geen vlees, geen noten, etc. en, omdat je huid met zonlicht vitamine D aanmaakt, je huid grondig afschermen tegen zonlicht. En dat moet grondig, want alleen je gezicht en handen een kwartier per week blootstellen aan een bleek winterzonnetje is doorgaans al genoeg voor de vitamine D behoefte...
Geen wonder ook dat scheurbuik en rachitis al heeeel lang niet meer voorkomen. Niet dat de fabrikanten van de vitaminepreparaten daar ook maar iets van merken, hoor! Goeie business...
Groeten,
Frans
Warboel
