Hoi,
Henny schreef:
> Karen, jij schreef in nr. 3526 (is al weer een stukje terug) een
uitgebreid stuk over zomereczeem. Je deed ook verslag over het boekje van
Marielle de Vries. In het eindstuk benoem je het voeren van brandnetels
(veel!). Wat wordt daar mee bedoeld? Moet je er een soort thee van maken of
ze gewoon voeren, en wat is veel, wordt er door Marielle over specifieke
hoeveelheden gesproken. Verder een goeie verhandeling van je over het
zomereczeemgebeuren.<
Dankjewel Henny voor je compliment!
Mariëlle de Vries voert haar paarden (1 groot paard en een Shetlander) 2x
per week flinke bossen brandnetels, gedurende het hele seizoen dat ze te
"oogsten" zijn (dat is ongeveer van maart tot en met oktober denk ik?).
'Flinke bossen' is haar letterlijke tekst. Hoeveel precies dat is weet ik
niet, maar wat ik me erbij voorstel is minstens 10-15 flinke netels per
paard of zo. Ze trekt ze met wortel en al uit de grond en legt ze vers op de
weide, binnen een dag is de prik eraf en zijn ze opgegeten. De wortels
worden er meteen al afgepeuzeld. Haar grote paard eet ze inmiddels ook
terwijl ze nog prikken; als ze binnen zijn bereik groeien in de wei, dan eet
hij ze op. Eén van mijn ponies doet dat ook. Ik weet niet of ze er immuun
voor worden, of dat de smaak beter is dan dat de prik erg is? Mijn paarden
hebben vorig seizoen minstens zoveel netels gehad als die van Mariëlle; ze
vinden ze heerlijk en het is m.i. uitstekend voer. Ik ben nu net een paar
dagen geleden weer voor 't eerst dit jaar netels gaan plukken (met dikke
handschoenen aan

Over de eigenschappen van brandnetel schrijft Mariëlle: "Brandnetels
reinigen de darmen en vervolgens het bloed. Behalve dat brandnetels het
bloed zuiveren, voegt het ook vele vitaminen en mineralen toe, waaronder
fosfor. Tevens bevorderen brandnetels de opname van kalk en ijzer. Het is
een stimulerend en weerstandverhogend kruid dat de spijsvertering
bevordert."
Op regenachtige dagen is het beter om de netels binnen voor te laten drogen;
bij nat weer gaan de netels minder snel dood en kunnen dan gaan schimmelen
voordat de paarden ze hebben opgegeten.
Wel uitkijken (spreekt voor jou voor zich Henny, in het algemeen gezegd)
waar je de brandnetels vandaan haalt. Vermijd planten op plekken waar met
pesticides is gewerkt.
Voor mensen die zelf niet "op het platteland" wonen; ik denk dat iedereen
die brandnetels rondom zijn huis of boerderij heeft, blij verrast is met
iemand die komt vragen of hij/zij de brandnetels uit de grond mag trekken en
mee mag nemen

Dus als je rondrijdt in de auto of op je fiets of zo en je ziet zo'n
brandnetelparadijs, aanbellen!
groet,
Karen