Els Kleverlaan schreef op dinsdag 5 november 2013, 22:34:


Ik heb geen problemen met correctie
Je hebt gelijk: weinig eiwitten, volgens die tabel.
En inderdaad: vezels zijn lange koolhydraatketens, net als cellulose.
Voor ons niet te verteren zonder hulp van (goede) bacteriën. Daardoor verteren ze lanzaam. En zijn daarom heel gezond, want ze veroorzaken geen glucose-pieken in het bloed.
Dat doen alleen de fruitsuikers (fructose).
En die zitten wel redelijk veel in fruit. Dus, je hebt gelijk: te veel fruit is niet goed.

Coralie schreef op woensdag 6 november 2013, 17:44:

Fructose geeft geen glucose-pieken. Glucose wel! Glucose gaat rechtstreeks van de darm het bloed in. Fructose gaat naar de lever en wordt daar verder verwerkt, wordt meestal omgezet in vet. Limonade of andere producten gezoet met fructose(siroop) geven een veel groter risico op leververvetting dan een lekkere smeer roomboter op je brood.

En ik ben een grote voorstander van lekker veel (seizoens)fruit en groente eten. Maar té veel is van niets goed.


Els.
Tell me and I forget. Teach me and I remember.
Involve me and I learn.
(Benjamin Franklin)

Talitha schreef op woensdag 6 november 2013, 10:07:


Maar helaas zijn de meeste aardappelen zo 'veredeld' dat ze snel verteerbaar geworden zijn (snel verterende zetmelen bevatten). En daardoor toch een glucose-piek veroorzaken.
Dus: oppassen met aardappels!!

Coralie schreef op woensdag 6 november 2013, 17:44:


En dan staat fructose als bijna een van de laagsten in de glycemische index ?
Piet

Elke dag één keer de rasp heen en weer halen

is óók bekappen

Piet schreef op woensdag 6 november 2013, 18:01:

Dat klopt dus!

Zie mijn eerdere berichtje:
http://www.paardnatuurlijk.nl/fcgi/pnforum.fcgi?s=262478-13-17915#msg262478

Els.
Tell me and I forget. Teach me and I remember.
Involve me and I learn.
(Benjamin Franklin)

Ans Jondral schreef op woensdag 6 november 2013, 10:13:


Mijn witte Arabier doet: rondjes draaien met haar hoofd.
Maar alleen als ze zich opwindt.
En geen mogelijkheid ziet om die energie van de opwinding op een andere manier af te reageren.
Dan helpt het haar kennelijk om grote rondjes te draaien met haar hoofd.

Als je op haar rijdt en haar op zo'n moment toestaat om harder te gaan, dan houdt ze er mee op, want kan dan haar energie kwijt in haar benen.

Gisteren zag ik het haar nog doen: ik was met mijn andere paard de wei uit gegaan, de weg op. Daar raakte ze zo opgewonden van dat ze rondjes begon te draaien met haar hoofd.

Maar ja, een heel ander 'probleem' waarschijnlijk dan bij het paard waar Piet het over heeft..

Els Kleverlaan schreef op woensdag 6 november 2013, 18:10:


Els ik eet bij jou, of ik eet niet meer

Coralie schreef op woensdag 6 november 2013, 18:20:


Stapje bij stapje komen we misschien steeds dichterbij! :)
Ondertussen lekker droog binnen Coralie? :)
We hebben contact! Uitgesteld is niet verloren!
Myriam

MyriamAllemaal samen óp naar Els om te eten...wanneer Els?