Nils Vellinga schreef op dinsdag 22 november 2011, 22:19:
> Coralie schreef op dinsdag 22 november 2011, 17:24:
>
>> Die schimmel heb ik ook wel in de mesthoop gehad.
>> Volgens mij is de mest dan TE DROOG.
>
> Sorry voor mijn taal gebruik, maar dit vind ik onzin!
> Die "schimmel" vind ik soms de volgende dag al op de verse mest. Soms na
> een paar dagen en NEE mijn mesthoop is niet DROOG- Té droog of nat of Té
> nat.
> Na een paar dagen is het weer verdwenen en de oude(re) mest dieper er
> onder, krioelt van de wormen. Na een paar maanden een prima compost

Oh ja, zo'n schimmel ken ik ook.
Maar je hebt meerdere soorten schimmels, hè.
Die welke ik hierboven bedoelde zit vooral in mest waarin ook stro zit (krijg ik voor mijn moestuin van een buurman die de paarden 's nachts op stal heeft).
Dan zit er nog wat te veel stro tussen en is het geheel niet vochtig genoeg om goed te composteren.
Toch denk ik dat het bij de schimmel die jij bedoelt ook komt door droogte...
Alleen de bovenste laag van de mesthoop is dan te droog. Kan dat niet?
> Er zijn zelfs mensen die beschimmelde KAAS een delicatesse vinden
Mjammie