Aafke schreef op woensdag 12 oktober 2011, 15:57:
> Gaat niet alleen om gave producten. Zonder gewasbeschermingsmiddelen is
> het bijv. onmogelijk aardappelen te verbouwen. Phytophthora is bijv. een
> ziekte die de plant zo aantast dat de aardappelen (als er er al aankomen)
> er niet uitzien en al helemaal niet te bewaren zijn. Ook wratziekte is een
> gevreesde ziekte...
Nou ehm, wij hebben biologische aardaddpelen, en een biologisch groentenpakket-abonnement en daar zit altijd een briefje bij met een soort column. Heel boeiend, bij tijd en wijle. Zij kunnen wél die aardappelen telen, maar kiezen wel expres voor een ander (sterker) ras. Mij kan het geen biet schelen dat de groente soms minder mooi is hoor! En ik vind het leuk als ik rupsjes tegenkom. Zo zijn er toch steeds meer?
> En waar, o waar wil jij al die varkens laten loslopen? Wist je overigens
> dat een varken die in een gezamelijke grote box met meer ruimte meer
> risico loopt opgevreten te worden door zijn soortgenootjes? Als een varken
> bloed ruikt.. is tie niet te houden.
BLIJE varkentjes doen elkaar niks, BLIJE kipjes ook niet. Probleem is alleen dat we ons meestal niet verdiepen in het dier en dingen doen die goed lijken maar het niet zijn. Zoals kippen met duizenden buiten laten scharrelen terwijl het voor kippen belangrijk is een vaste pikorde te hebben en zij maar -ik geloof- 100 andere kipjes kunnen onthouden. Ze zitten dus de hele tijd in de stress en moeten nog steeds hun snavels af laten kappen omdat ze anders elkaar stuk pikken. Tsja... kleinschaliger zou een stuk beter zijn, dan verdwalen ze niet en kunnen ze een pikorde opbouwen.
> De boer heeft geen macht, dan worden de producten gewoon uit het
> buitenland gehaald.
Dat is inderdaad een probleem.
> Misschien moet je een accepteren dat je als buitenstaander het innerlijk
> niet kent (kunt zien
)
Nou ja, er zijn wel veel mensen die het vroeger 'fout' deden, dat niet meer willen en nu wel biologisch werken, daar is wel degelijk een markt voor, dankzij allemaal kleine zieltjes die bewust het biologische kopen.
Maar, ik zeg niet dat je 123 over kunnen stappen, je man moet het er ook nog mee eens zijn... Daarnaast moet iedereen het voor zichzelf weten, wat zijn prioriteiten zijn en waar hij het meest belang aan hecht. Maar ik geloof wel sterk in een 'waar een wil is, is een weg' en je kunt om je heen zien dat er biologische bedrijven zijn die het goed doen, dus om te zeggen dat het niet kán vind ik te ver gaan....
--
Ilona
Warboel
