Karen Koomans schreef op vrijdag 12 februari 2010, 20:21:
> Dus kennelijk zijn er mensen
> wiens lichaam niet de neiging heeft om voorraden aan te leggen.
> Stel dat jij zo'n type lichaam hebt en je eet veel meer dan je
> daadwerkelijk verbruikt, in een verhouding 50-30-20
> (vetten-koolhydraten-eiweitten). Dan kan het zijn dat je lichaam alle
> koolhydraten verbruikt, en alle vetten uitscheidt (uitschijt)...
Inderdaad je hebt mensen die van niets dik worden en mensen die mager blijven en enorme hoeveelheden kunnen eten naast hun kantoorwerk

Maar voor de mensen die gemiddeld daarin zijn ...
Hebben we dan wat aan de aanbevolen hoeveelheid calorieën?
In het boekje "calorieëntabel" lees ik dat een man van 30 tussen de 2600 en 3400 kcal moet zitten afhankelijk van geringe activiteit tot vrij grote activiteit. Bij een vrouw van 30 is dat 2000 tot 2600 kcal.
Ik zit daar aan de lage kant, sinds de zoetigheid weg is uit mijn dieet.
Een vreemde test zou zijn, met een 0 vet dieet, als je daarmee op een stabiel gewicht blijft weet je precies hoeveel grammen koolhydraten daar voor nodig zijn. Dan weer terug naar een 0 koolhydraten dieet, sorry lijf het moest even

om te weten hoeveel koolhydraten je langzaam weer toe kunt laten, zonder dat die de hele zaak over nemen.
Of doen die sticks hun werk weliswaar anders maar soortgelijk en afdoende?